DICETTA代表　酒井　敬洋
1976年　兵庫県丹波篠山市生まれ
　幼少期は田舎で有名な丹波篠山の大自然の中で育ちました。大学ではインテリアデザインを学び、ミッドセンチュリーの名作デザインに影響を受けました。そしてインテリア→建築の世界へ入っていきました。
今は北欧の家具やデザインが好きです。中でもデンマークの家具デザイナーである、ボーエ・モーエンセンの家具が好きです。座り心地がよく、素朴で美しいからです。
　植物や土のことにも興味があります。庭や外構を考えるとき、できるだけ大地をコンクリートで覆わず自然に近い形で、水や空気を循環させたいと思っています。
食べ物の好き嫌いは無く、料理もよく作ります。これぞ男の料理！というものではなく、冷蔵庫の中の余り物などを使って、いかに美味しくつくれるかという事に喜びを覚えるタイプです。ちなみにDICETTAは代表の酒井が考えた造語です。 パスタやピザが好物なこと、素晴らしいデザインを生み出してきた国であることから、イタリア語のRICETTA(レシピ)の頭文字をDesignのDに変えたものです。

I am  Atsuhiro Sakai
I was Born in 1976, Tanba Sasayama, Hyogo Prefecture
I grew up in the great nature of Tamba Sasayama. I studied interior design at university and I was influenced by the masterpieces of mid-century design.
I love Scandinavian furniture and design. I especially like the furniture of Børre Moensen, a Danish furniture designer. Because it is comfortable, simple, and beautiful.
I am also interested in plants and soil. When I think about gardens and outbuildings, I want to keep the earth as close to nature as possible, without covering it with concrete, so that water and air can circulate.
I cook a lot.  I feel pleasure in how delicious food can be made from leftovers in the refrigerator. Incidentally, “DICETTA” is a coined word I thought. The initial letter of the Italian word “RICETTA” (recipe in english) was changed to “D” for “design” because pasta and pizza are my favorites and Italy is a country that has produced a lot of wonderful designs. 

酒井　新
1979年　福岡県生まれ、3歳より山口県下関市へ
海のそばで兄と弟とのびのびと育ちました。
大学では工業デザイン（プロダクトデザイン）を学び、そのあとに靴の専門学校へ通い靴の世界へ。
住宅、プロダクト、靴、人の手によって生み出されるものにおいてはできるだけ自然素材を使い、造形においては用の美が好ましいなと思っており、装飾過多よりかは削ぎ落された素朴な世界に興味があります。
好きな建築物は、自宅から歩いて5分のところにある藤井厚二設計の「聴竹居」(1928)です。
現在でも色あせないモダンな環境共生住宅には訪れるたびに新しい発見がありとても勉強になります。

Arata Sakai
I was born in 1979, Fukuoka Prefecture, moved to Shimonoseki City, Yamaguchi Prefecture at the age of 3.
I grew up with an older brother and younger brother near the sea.
I studied industrial design at university, and I went to a shoe college.
I prefer to use natural materials as much as possible for things created by human hands, such as houses, products, and shoes, and I am interested in the simplicity, rather than excessive ornamentation.
My favorite architecture is “Cho-chiku-kyo”(1928) designed by Koji Fujii, which is a 5-minute walk from my home.
Cho-chiku-kyo is environmentally symbiotic residence and has modern design.
Every time I visit, discover something new.